martes, 20 de enero de 2009

MENU SETMANAL

 

Primer Plat / Primer Plato

 

Canelons de carn / Canelones de carne

Croquetes / Croquetas

Plat de patè / Plato de pates

Amanida verda / Ensalada verde

Lasagna de verdures / Lasagna de verduras

Crema de patates / Crema de patatas

Remanat de bull negre i esparrecs / Revuelto de bull negro y esparragos

Amanida de salmo fumat / Ensalada de salmon ahumado                                                                                                                                 

 

Segon Plat / Segundo Plato

 

Peus de porc a la brasa / Manitas de cerdo a la brasa

Pollastre a la brasa / Pollo a la brasa

Galtes de porc al forn / Carrilleras de cerdo al horno

Entrama de vedella amb ximixurri / Entraña de ternera con chimichurri

Llenguado a la planxa / Lenguado a la plancha

Mero orly (arrebossat) / Mero orly ( rebosado)

Botifarra / Butifarra

Butifarra de perol / Butifarra de perol

Arròs ( dijuos) / Arroz ( jueves)

 

Postres

 

Gelats variats / Helados variados

Iogurt de cabra / Iogurt de cabra

Crema catalana / Crema catalana

Flam d´ou / Flan de huevo

" Tocinillo de cielo" / Tocinillo de cielo

Braç de gitano (limona o crocanti) / Brazo de gitano (limon o crocante)

 Fruita fresca / Fruita fresca

 

Pa, aigües, vi inclòs

                           Preu per persona 15.00 € IVA inclòs

martes, 13 de enero de 2009

MENU SETMANAL

 

Primer Plat / Primer Plato

 

Canelons de carn / Canelones de carne

Croquetes / Croquetas

Plat de patè / Plato de pates

Amanida verda / Ensalada verde

Crema de carbasso / Crema de calabacin

Amanida de pollastre / Ensalada de pollo

Trinxat de patates i pesols / "trinxat" de patata y guisantes

Macarrons bolognesa  / Macarrones a la bolognesa                                                                                                                                

 

Segon Plat / Segundo Plato

 

Peus de porc a la brasa / Manitas de cerdo a la brasa

Pollastre a la brasa / Pollo a la brasa

Bacalla amb xanfaina / Bacalao con sanfaina

Verat a la planxa / Caballa a la plancha

Bistec de vedella amb patates / Bistec de ternera con patatas

Botifarra / Butifarra

Butifarra de perol / Butifarra de perol

Arròs ( dijuos) / Arroz ( jueves)

 

Postres

 

Gelats variats / Helados variados

Iogurt de cabra / Iogurt de cabra

Crema catalana / Crema catalana

Flam d´ou / Flan de huevo

" Tocinillo de cielo" / Tocinillo de cielo

Braç de gitano (limona o crocanti) / Brazo de gitano (limon o crocante)

 Fruita fresca / Fruita fresca

 

Pa, aigües, vi inclòs

                           Preu per persona 15.00 € IVA inclòs

miércoles, 7 de enero de 2009

MENU SETMANAL

 

Primer Plat / Primer Plato

 

Canelons de carn / Canelones de carne

Croquetes / Croquetas

Plat de patè / Plato de pates

Amanida verda / Ensalada verde

Mongetes guisades amb cloises / Judias blancas con almejas

Caldo d´au amb galets / Caldo de ave con galets

Xato/ ensalada de escarola, bacalao, anchoa y atun

Tortellini amb mozarella y tomaquet / tortellini con mozarella y tomate                                                                                                                                

 

Segon Plat / Segundo Plato

 

Peus de porc a la brasa / Manitas de cerdo a la brasa

Pollastre a la brasa / Pollo a la brasa

Escalopaes de vedella / Escalopas de ternera

Lluç a la vasca / lluça la vasca

Rosada a la planxa / Rosada a la plancha

Botifarra / Butifarra

Arròs ( dijuos) / Arroz ( jueves)

 

Postres

 

Gelats variats / Helados variados

Recuit de drap / Requeson de cabra

Iogurt de cabra / Iogurt de cabra

Crema catalana / Crema catalana

Flam d´ou / Flan de huevo

" Tocinillo de cielo" / Tocinillo de cielo

Braç de gitano (trufa o crocanti) / Brazo de gitano (trufa o crocante)

 

Pa, aigües, vi inclòs

                           Preu per persona 15.00 € IVA inclòs

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