Primer Plat / Primer Plato

 

Canelons de carn de rostit gratinats amb mozzarella /

 Canelones de carne  gratinados con mozzarella

Croquetes casolanes de carn de rostit / Croquetas caseras de carne de rustido

Assortiments de patés de la zona  / Surtido de pates de la zona

Amanida fresca del hort Mas Canyet / Ensalada fresca del huerto Mas Canyet

Amanida de cabdells amb tomàquet, ceba, pebrot i anxoves /

Ensalada de cogollos con tomate, cebolla, pimiento y anchoas

Verdures de temporada al vapor amb pipes i vinagreta de mel /

Verduras de temporada al vapor con pipas y vinagreta de miel

Crema de xampinyons amb dauets de pa torrat /

 Crema de champiñones con dados de pan tostado

Macarrons amb carn picada a l'estil tradicional /

Macarrones con carne picada al estilo tradicional

Calçots de l'hort de Ramon amb salsa Romesco/

Calçots del huerto de Ramon con salsa romescu (3,5€ suplement)

 

Segon Plat / Segundo Plato

 

Entrecot de vedella de Girona amb graten de patata /

 Entrecot de ternera de Girona con graten de patata (Suplement 4€)

Peus de porc torradet amb all i oli o all i julivert /

Manitas de cerdo crijientes con all i oli o con ajo perejil

Pollastre a la planxa amb ximixurri  / Pollo a la plancha con chimichurri

Botifarra de pagès o de perol amb mongeta de ganxet /

 Butifarra de pagès o de perol con judias blancas

Arròs o fideua mixtos marxat al moment  (dijous i diumenge) /

 Arroz o Fideua mixtos marchado al momento ( jueves )

Xurrasco de vedella amb salsa criolla i patates fregides /

Churrasco de ternera con salsa criolla y patatas fritas

Llom de porc amb salsa de pebre verd i patates fregides /

Lomo de cerdo con salsa de pimienta verde y patatas fritas

Peix fresc de les llotges de la Costa Brava /

Pescado fresco de las longas de la Costa Brava

Graellada de peix amb cloïsses i musclos /

Parrillada de pescado con almejas y mejillones

 

Postres

 

Gelats variats / Helados variados

Iogurt artesà de cabra "Pauet" / Iogurt artesanal de cabra "Pauet"

Crema catalana casolana / Crema catalana casera

Flam d'ou casolà / Flan de huevo casero

" Tocinillo de cielo" / Tocinillo de cielo

Fruita fresca de temporada / Fruta fresca de temporada

                    Recuit "Pauet" amb mel d'Angles /

Requeson "Pauet" con miel  de Angles +0,75€

                                Grana amb moscatell / Frutos secos con moscatell + 0,75 €

 

                         Pa, aigües i vi inclòs.   Preu per persona 15 €  Iva Inclòs

 

 

 

--